Det viktigaste målet på dagen?

Hej allihopa!

Hoppas att ni alla mår bra och att ni håller er friska!
I denna veckas inlägg så tänkte vi göra en fortsättning på förra veckan tema och prata om mat. Dock så tänkte vi nu fokusera på dagens första mål, frukost!

De flesta har nog hört uttrycket “frukost är det viktigaste målet på dagen”. Men känslan är också att, för många av oss, kan det vara det svåraste målet att få till. För oss morgontrötta personer så kan det kännas jobbigt att ställa sig och laga frukost det första vi gör. Vi är också ofta stressade på morgonen, då det finns tider att passa. Kanske kan vi hjälpas åt att inspirera varandra till att börja dagen med en bra frukost?

Här kommer därför lite inspiration och recept på frukost från oss:

I filmen här nedanför så får vi se hur Christer gör i köket för att förbereda sin måltid:

 

Här hittar du några andra förslag på måltider, som vi äter på morgonen. Följ recepten och testa du också!

Grekisk yogurt med jordnötssmör och bär

Ingredienser:

  • 3 dl grekisk yoghurt
  • En skvätt vispgrädde
  • En sked kokosolja
  • Frysta blåbär
  • Frysta hallon
  • Krossade hasselnötter
  • Ekologisk jordnötssmör
  • Kanel

 

Gör så här:

  1. Blanda yoghurten med grädden.
  2. Blanda i kokosoljan.
  3. Lägg på bären och en klick jordnötssmör
  4. Strö över hasselnötterna och kanel. Njut!

Grädden gör yoghurten krämig och tillsammans med kokosoljan och man håller sig mätt längre. Det går lika bra utan grädde. Variera gärna med olika bär och nötter.

Gröt med bär och frukt

 

Ingredienser:

  • 1dl havregryn
  • 2dl vatten
  • Frysta bär 
  • 1 banan
  • Mjölk

 

Gör så här:

  1. Blanda havregryn med vatten i en skål eller tallrik.
  2. Ställ i micron och kör i cirka 2 minuter (går även bra att koka gröten i kastrull på spisen).
  3. Tina bär och skiva lite banan. Blanda sedan med gröten.
  4. Tillsätt lite mjölk.

Gröt är bra eftersom man håller sig mätt ganska länge. Speciellt med bär och frukt iblandat! Självklart kan du själv välja storleken på portionen gröt. Välj bara mängden havregryn och ta sedan dubbelt så mycket vatten.

Som vanligt så vill vi gärna hur ni gör. Vad äter du till frukost? Upplever du några svårigheter i köket?
Hör gärna av dig till oss!
Mail: info@hjarnatillsammans.se

Trevlig helg!

X