Matlagning med Fredrik

Förra veckan delade vi med oss av lite tips på hemmaträning då Johan delade med sig av några Tai Chi-övningar. Den här veckan så blir det matlagning! Fredrik visar här hur du kan laga en lätt, hälsosam maträtt med en hand.

Ibland kan vi nog alla känna att det här med matlagning kan vara lite knepigt och jobbigt. Extra utmanande blir det om du ska laga maten med bara en hand. Det kan kännas svårt, men med rätt verktyg och inställning så är det möjligt.

Första tiden efter stroken kunde jag inte laga mat alls. Då åt jag bara Findus matlådor. 

Efter ett tag så kände Fredrik att det inte var bra att fortsätta äta på det sättet. Så han började att laga sin egen mat.

Jag började att prova på att laga min egen mat. Det var svårt och det tog tid att lära sig. Men det går!

I den här filmen så får vi se på när Fredrik lagar torsk med bulgur och tomat -och myntasallad, i köket på afasi-center. Vi får även se vilka redskap Fredrik använder sig av för att underlätta matlagningen.
Kanske kan detta vara ett middagstips för kvällen?

Lycka till i köket!

Bon appétit!

X